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SUMMARY:Un abonnement pour manger sains ces six prochains mois grâce aux J
 ardins de l'Hermitage
DESCRIPTION:Consommez mieux\, manger mieux et se régaler tout en soutenant
  une petite ferme maraîchère d'1\,7 hectare\, son exploitante et son sal
 arié. Un beau projet pour cette fin d'année\, non ? Les abonnements pour
  l'AMAP des Jardins de l'Hermitage\, à Autrêches\, sont lancés. \n\nLe
 s Jardins de l’Hermitage sont une petite exploitation de maraîchage bio
 logique installée à Autrêches. Sur 1\,7 hectare\, Edwige (exploitante)\
 , Loïc (conjoint collaborateur) et Gaye (salarié et ex-apprenti)\, trava
 illent au fil des saisons pour proposer des légumes cultivés dans le res
 pect de l’environnement.\n\nhttps://youtube.com/shorts/jwtQ9MCqbKo?si=xC
 kldxBs1FbTSRlm\n\nAujourd’hui\, une nouvelle saison d’abonnement aux p
 aniers AMAP commence. Derrière ce rendez-vous hebdomadaire\, il y a un vr
 ai soutien au travail réalisé toute l’année par cette petite équipe.
  Pour Edwige\, le fonctionnement de l’AMAP apporte notamment une visibil
 ité précieuse sur les mois à venir. Les paniers étant réservés et r
 églés à l’avance\, cela lui permet de mieux anticiper sa production e
 t de savoir\, en partie\, pour qui elle cultive.\n\n"Les paniers AMAP me p
 ermettent d'avoir de la trésorerie et de pouvoir prévoir mes cultures. L
 e client soutient sa paysanne et bénéficie de légumes bio frais toutes 
 les semaines." C’est aussi une manière de participer directement au mai
 ntien d’une agriculture locale. Ici\, pas d’intermédiaire entre la fe
 rme et les personnes qui viennent chercher leur panier. Les légumes passe
 nt directement du lieu de production aux consommateurs.\nBio\, locaux et d
 e saison\nEdwige\, installée en tant que jeune agricultrice\, propose tro
 is formats de paniers : 12 euros (au minimum quatre produits différents)\
 , 17 euros (au minimum cinq produits différents) ou 27 euros (au minimum 
 sept produits différents). Tous sont remplis avec des légumes de saison\
 , en fonction de la production.\n\nLa ferme dispose notamment d’une serr
 e de 1 000 m² et d’un verger de 6 000 m². Les légumes sont cultivés 
 en agriculture biologique\, avec une volonté de travailler au plus près 
 du rythme des saisons et de limiter les intermédiaires.\nRencontrer Edwig
 e \nL’AMAP ne se résume pas à récupérer un sac de légumes chaque se
 maine. Les distributions sont aussi l’occasion de rencontrer directement
  la personne qui les a cultivés\, d’échanger avec elle et de mieux com
 prendre le travail réalisé derrière c  haque panier.\nLes contrats dé
 marrent dès ce lundi 28 septembre et l'abonnement dure six mois\, jusqu'
 à la fin du mois de mars. Les rendez-vous sont donnés chaque semaine à 
 Autrêches\, Passel ou Couloisy. En cas d'absence\, il est possible de dé
 caler sont panier.\nLes inscriptions se font dès ce lundi 28 septembre\, 
 le contrat est dématérialisé. Pré-paiement\, de la totalité ou chèqu
 e encaissable à des dates bien précises\, tous les deux mois. Vous pouv
 ez contacter Edwige sur sa page Facebook\, son compte Instagram\, au 06 82
  51 55 23 ou par mail à lesjardinshermitage@gmail.com. Il est également
  possible d'intégrer le contrat en cours de route.
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